Новости

Проект Закона Украины "О государственном контроле в сфере обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов и кормов, благополучия животных" разработан с целью гармонизации законодательства Украины с регламентом ЕС № 854/2004, № 882/2004, № 669/2009, Директивы Совета ЕС № 97 / 78/EC.

В проектеЗаконапрежде всего устанавливается требования к осуществлению и организацию государственного контроля компетентными органами с выполнения операторами рынка требований законодательства о безопасности пищевых продуктов и кормов и законодательства о здоровье и благополучии животных, а также регулируются вопросы, связанные с разработкой и внедрением долгосрочного национального плана государственного контроля, плана действий в чрезвычайных обстоятельствах.

Также большое внимание в проекте Закона уделяется общим принципам государственного контроля:

• пищевых продуктов животного происхождения, в частности свежего мяса;
• за производством и размещением на рынке живых двустворчатых моллюсков, живых иглокожих, живых кишечнополостных и живых морских брюхоногих моллюсков;
• рыбы и рыбных продуктов;
• сырого молока и молочных продуктов.

Скачать проект Закона

В законе говорится, что:

Приказ Министерства экономического развития и торговли Украины от 20 мая 2014 года № 573 "О принятии национальных стандартов Украины, гармонизированных с международными и европейскими стандартами, утверждении национальных стандартов Украины, отмене национальных стандартов Украины и межгосударственных стандартов в Украине"

В ЕС считают что существующая на сегодня система маркировки срока годности продуктов питания неэффективна. Считается, что почти 100 миллионов тонн вполне съедобных продуктов ежегодно выбрасывается на свалку. Взять к примеру Францию, где на одного жителя приходится 20 кг продуктов, которые ежегодно отправляются в мусорный бак, при чем 7 кг из них даже не распечатываются. В денежном эквиваленте эти затраты составляют минимум 600 евро в год для среднестатистической западноевропейской семьи.  

Первыми этот вопрос подняли чиновники сельского хозяйства Нидерландов. Они выступили с конкретным предложением: с этикеток продуктов должны исчезнуть надписи «best before…» («рекомендуется употребить до указанной даты»), а оставить только надпись «use by…» что можно перевести как «не рекомендуется употреблять после указанной даты». Смысл нововведения заключается в том, что первая надпись наносится на упаковки продуктов, которые вполне съедобны 1-2 месяца спустя после указанной даты, а во втором случае надписи «use by…» наносятся на действительно скоропортящиеся продукты (например, молочные или рыбные).

Для начала предлагается удалить упоминание срока годности с упаковок таких продуктов как фасованный кофе, рис, макаронные изделия, сыры твердых сортов, джемы и маринованные овощи.

«Потребители смогут разобраться сами, пригоден ли тот или иной продукт длительного хранения для употребления в пищу. Незначительное изменение цвета не должно служить поводом для того, чтобы сразу же выбрасывать его в мусоропровод», – заявила Шэрон Дийксма, министр сельского хозяйства Нидерландов,  на недавнем совещании министров сельского хозяйства стран-членов ЕС в Брюсселе.

В настоящее время решено создать рабочую группу для подготовки изменений в законодательстве ЕС о маркировке продуктов питания.

Вот только вряд ли данная инициатива будет встречена с особым энтузиазмом врачами, которые тоже войдут в состав этой группы.

источник

Проект Закона Украины "О стандартизации" разработан с целью усовершенствования правовых и организационных основ национальной стандартизации и приведения ее в соответствие с международной и европейской практикой.

Скачать проект Закона Украины "О стандартизации"